Dobre-przepisy.pl - Strona pełna dobrych przepisów.

RSS:
Przepisy

Ogórki w miętowym jogurcie.

Składniki:

  • 3 ogórki sałatkowe
  • szklanka gęstego greckiego jogurtu
  • ząbek czosnku
  • mały pęczek świeżej mięty
  • pół łyżeczki kminku w proszku
  • 1 łyżka stołowa soku z cytryny

Świeże ogórki dokładnie umyć i wraz ze skórką pokroić w bardzo drobną kosteczkę. Listki mięty poszatkować, czosnek przecisnąć przez praskę. Do niedużej salaterki wrzucić ogórki, 4-5 łyżek poszatkowanej mięty, czosnek, kminek i jogurt. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, i na końcu dodać sok z cytryny. Ponownie wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny.

Jest to doskonały, bardzo lekki i orzeźwiający dodatek do warzyw lub mięs z grilla oraz wszelkich pieczeni. Polecam!

Remik?
Jaki Remik?
Sprawdź sam...