Dobre-przepisy.pl - Strona pełna dobrych przepisów.

RSS:
Przepisy

Sałatka z kapusty pekińskiej na słodko.

Składniki:

  • 1 kapusta pekińska
  • puszka kukurydzy
  • 2-3 garście rodzynek
  • 3 spore, soczyste pomarańcze lub 7-8 mandarynek
  • 2-3 łyżeczki majonezu

Kapustę pokroić na paski o grubości około 1 centymetra, trochę posolić i odstawić na 2-3 minuty. Rodzynki wcześniej włożyć do zimnej wody na 2 minuty, a potem przepłukać wrzątkiem. Do kapusty dodać kukurydzę, namoczone rodzynki oraz majonez. Delikatnie wymieszać. Na koniec dodać pomarańcze pokrojone w nieduże kawałki.

Bardzo smaczna sałatka o ciekawym, egzotycznym smaku. Doskonale pasuje do grilowanego kurczaka marynowanego w miodzie lub mięs przyrządzanych na słodko. Gorąco polecam.

Remik?
Jaki Remik?
Sprawdź sam...